Du 18 au 20 septembre 2026, Les Relais du Goût 2026 à Reims installeront de nouveau la gastronomie champenoise au cœur de la ville. Pour cette troisième édition, le festival réunira chefs, vignerons, artisans, Maisons de Champagne, producteurs et visiteurs autour d’un programme mêlant marchés, grandes tablées, conférences, démonstrations, expériences autour du champagne et rendez-vous dans plusieurs lieux emblématiques.
Du 18 au 20 septembre 2026, Reims accueillera la troisième édition des Relais du Goût, festival gastronomique désormais bien installé dans le calendrier de la rentrée champenoise. Porté par Reims Tourisme & Congrès, en association avec la Ville de Reims et les acteurs locaux, l’événement entend une nouvelle fois faire dialoguer chefs, vignerons, artisans, Maisons de Champagne, producteurs et visiteurs autour d’une même ambition : célébrer le goût, les savoir-faire et l’art de vivre à la Champenoise à Reims.
Après une édition 2025 qui avait réuni 27 000 participants, en progression de 10 % par rapport à l’année précédente, Les Relais du Goût poursuivent leur montée en puissance. Pendant trois jours, la ville deviendra un véritable parcours gourmand, entre rendez-vous accessibles à tous, expériences plus confidentielles, grandes tablées, démonstrations, marchés de producteurs, ateliers, conférences et rencontres dans plusieurs lieux emblématiques de Reims.
Un village au cœur de Reims
Point central de cette édition 2026, le Village des Relais du Goût prendra place sur l’esplanade de la Porte de Mars. Pendant trois jours, une quarantaine de vignerons venus de toute la Champagne y présenteront leur travail, leurs terroirs et la diversité de l’appellation. Dans cette ambiance de festival, le champagne retrouve ici son rôle de lien vivant entre le territoire, celles et ceux qui le façonnent, et le public.
Le Village accueillera également plusieurs temps forts autour du goût, de la transmission et des produits. Parmi les invités annoncés figurent Guillaume Gomez, ambassadeur pour la gastronomie, l’alimentation et les arts de la table, ancien chef de l’Élysée, mais aussi Arnaud Lallement, chef triplement étoilé de L’Assiette Champenoise, en échange avec la journaliste Emmanuelle Jary. Stéphane Bour, producteur de piments dans la Marne avec Inferno Peppers, et l’auteure japonaise Ryoko Sekiguchi participeront également à ces rencontres pensées pour ouvrir le débat sur les cultures du goût.
Cette troisième édition apporte plusieurs nouveautés au Village : de grandes tablées, une nocturne jusqu’à 22h le samedi soir, ainsi que la vente de champagne en direct des producteurs. Une façon de renforcer l’esprit de proximité entre visiteurs, vignerons et artisans.
Chefs, pâtissiers et producteurs
Les démonstrations tiendront une place importante dans la programmation, avec la présence de nombreux chefs et talents de la pâtisserie. Le 19 septembre, un goûter caritatif réunira plusieurs figures de la scène sucrée française, sous l’impulsion d’Alistair Smith, Champion du Monde Junior de Pâtisserie 2024.
Parmi les noms annoncés : Rosalie Boucher du Parc, au Domaine Les Crayères, Claire Santos Lopes du Royal Champagne, Quentin Weibel du Millénaire, Aurélie Gérard, ancienne candidate du Meilleur Pâtissier, Bastien Meulot, Champion de France Junior du Dessert 2026, Yoann Normand, Champion de France du Dessert 2019, ou encore Vincent Dallet, pâtissier-chocolatier bien connu à Épernay.
Les chefs seront eux aussi nombreux à participer à cette édition. Arnaud Lallement, Philippe Mille, Christophe Moret, Kazuyuki Tanaka, Christophe Raoux, Massimiliano Sena, Nawal Rezagui, Ronan Kervarrec, Dimitri Veith, Émilie et Thomas Roussey, Pascal Lombard, Julien Raphanel ou encore Benjamin Gilles figurent notamment parmi les personnalités annoncées.
Le Domaine Les Crayères ouvrira de nouveau les portes de son parc pour son Marché des Producteurs. Pendant deux jours, une quarantaine de producteurs, artisans et partenaires y présenteront leurs produits, leurs spécialités et leurs savoir-faire. Produits de saison, créations artisanales, spécialités régionales, bars à champagne, restauration sur place et animations composeront ce rendez-vous ouvert à tous, dans l’un des plus beaux cadres patrimoniaux de Reims.
Le pâté en croûte sacré à Reims
Grande nouveauté 2026, le festival accueillera la première édition du Sacre du Pâté en Croûte – Grand Prix de Reims. Installé au cœur du Village des Relais du Goût, ce concours mettra à l’honneur l’un des grands marqueurs du patrimoine gastronomique français, avec une lecture champenoise assumée.
Artisans, charcutiers-traiteurs, restaurateurs, boulangers, pâtissiers et jeunes talents sont invités à proposer leur interprétation du pâté en croûte, en valorisant les produits et savoir-faire du terroir champenois. Le public pourra découvrir les créations finalistes, assister aux dégustations du jury, à la proclamation des résultats, puis participer lui-même à l’attribution du Prix du Public.
Le jury sera présidé par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé du Royal, au Royal Champagne. Il sera entouré de plusieurs personnalités du monde de la gastronomie, dont Frédéric Le Guen-Geffroy, Champion du Monde de Pâté en Croûte 2023, Emeline Aubry, primée au Championnat du Monde de Pâté en Croûte 2025, Vincent Ferniot, journaliste gastronomique, Julien Guénée, Champion du Monde de l’International Catering Cup 2025, Julien Perret, créateur du compte @pate_croute_france, et Romain Spire, fondateur des Délices du Renard à Reims.
Les candidatures professionnelles sont ouvertes jusqu’au 30 août 2026.
Des expériences dans les lieux emblématiques
Comme lors des précédentes éditions, Les Relais du Goût ne se limitent pas à un seul lieu. Le festival investit Reims et ses adresses fortes à travers plusieurs expériences singulières.
À la Chapelle du Carmel, le Banquet du Carmel proposera une expérience en quatre variations autour des accords mets et vins, avec le chef Matthieu Audinot. Autour d’une table d’hôtes dressée dans la nef, les convives seront invités à suivre un dîner inspiré par les parcours et influences du chef, entre techniques françaises, traditions et ouvertures internationales.
Autre rendez-vous très attendu : la rencontre exclusive avec Olivier Krug et Arnaud Lallement au sein de la Maison de Famille Krug. Les participants découvriront la quête de l’Harmonie à Table chère à la Maison, à travers trois cuvées emblématiques associées à trois créations imaginées pour l’occasion.
Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France 2011 et chef propriétaire d’Arbane, signera quant à lui Secret Table by Philippe Mille. Le principe : une table éphémère installée dans un lieu du patrimoine rémois tenu secret jusqu’au dernier moment. Une expérience pensée comme une rencontre entre cuisine, champagne et découverte de Reims.
Les caves historiques de Champagne Abelé 1757 s’ouvriront également pour une visite confidentielle, suivie d’une masterclass conduite par Étienne Eteneau, chef de caves. Quatre cuvées emblématiques seront accompagnées de bouchées imaginées par Nawal Rezagui, cheffe étoilée du restaurant Alcôve à La Briqueterie.
La Caserne Chanzy proposera, elle, une Table Suspendue face à la Cathédrale. Dans la plus belle chambre de l’hôtel cinq étoiles, au cinquième étage du bâtiment Art Déco, douze convives seulement prendront place autour d’une table d’hôtes exclusive, face à Notre-Dame de Reims. Les dîners du vendredi et du samedi permettront également de profiter, depuis le balcon privatif, du spectacle Régalia.
Enfin, Champagne Thiénot et Inferno Peppers associeront leurs univers autour de Piment & Bulles, une expérience originale construite autour du piment cultivé localement par Stéphane Bour. Trois cocktails, accompagnés de propositions salées, inviteront à explorer les accords possibles entre champagne, intensité végétale et production locale.
Reims, ville de goût et de transmission
Avec Les Relais du Goût, Reims affirme un peu plus son statut de ville de gastronomie, de champagne et d’hospitalité. Le festival a cette particularité de réunir dans un même mouvement les grandes signatures étoilées, les jeunes talents, les artisans, les producteurs, les vignerons et les Maisons de Champagne.
L’événement parle autant aux habitants qu’aux visiteurs. Il donne à voir une ville qui s’anime autour de ses tables, de ses caves, de ses marchés, de ses monuments et de ses savoir-faire. En septembre, Reims ne se contente pas de recevoir : elle partage son territoire, ses adresses et celles et ceux qui font vivre son identité gourmande.
La billetterie ouvrira le 10 juillet à 10h pour les expériences payantes, puis le 28 août à 10h pour les expériences gratuites. Le programme complet, les tarifs, les horaires et les réservations seront accessibles sur lesrelaisdugout.fr.
À travers ses marchés, ses Maisons de Champagne, ses grandes tables et ses lieux patrimoniaux, Les Relais du Goût confirment la place de Reims comme l’une des capitales de l’art de vivre en Champagne.
FAQ Les Relais du Goût à Reims 2026
Quand auront lieu Les Relais du Goût 2026 à Reims ?
Les Relais du Goût 2026 auront lieu à Reims du 18 au 20 septembre 2026.
Où se déroulera le Village des Relais du Goût ?
Le Village des Relais du Goût sera installé sur l’esplanade de la Porte de Mars, au cœur de Reims.
Quand ouvre la billetterie des Relais du Goût 2026 ?
La billetterie ouvrira le 10 juillet 2026 à 10h pour les expériences payantes, puis le 28 août 2026 à 10h pour les expériences gratuites.
Que proposera le festival Les Relais du Goût ?
Le festival proposera des marchés, démonstrations, conférences, grandes tablées, rencontres avec des chefs, expériences autour du champagne et rendez-vous gastronomiques dans plusieurs lieux de Reims.
Quels chefs participeront aux Relais du Goût 2026 ?
L’édition 2026 réunira notamment Arnaud Lallement, Philippe Mille, Christophe Raoux, Massimiliano Sena, Nawal Rezagui, Ronan Kervarrec, Julien Raphanel, ainsi que plusieurs pâtissiers et artisans reconnus.
