Le 3 : le rooftop rémois qui change les codes du bar à champagne
À deux pas de la cathédrale Notre-Dame de Reims et de la place du Forum, une nouvelle adresse attire déjà les regards et risque bien de devenir l’un des spots les plus recherchés des beaux jours. Avec son rooftop panoramique, son immense terrasse arborée de 500 m2 et son atmosphère élégante sans démonstration excessive, « Le 3 » par Champagne Thiénot propose une autre vision du luxe à la champenoise : plus douce, plus accessible, plus contemporaine.
Installé au sommet du nouvel écrin imaginé par la famille Thiénot au 3 rue du Marc, ce bar ouvert à tous s’adresse autant aux Rémois qu’aux visiteurs de passage, aux amateurs de champagne comme à ceux qui cherchent simplement un beau lieu pour profiter d’une fin de journée sur les toits de la Cité des Sacres.
Une vue rare sur Reims et sa cathédrale
Dès l’arrivée au dernier étage, le regard se laisse immédiatement happer par le panorama. À travers les larges baies vitrées puis depuis la terrasse qui fait le tour du bâtiment, la vue s’ouvre sur les toits de Reims, la silhouette de l’Hôtel de Ville et bien sûr la cathédrale Notre-Dame qui apparaît dans toute sa puissance minérale. Au coucher du soleil, lorsque les pierres prennent des teintes dorées et que les lumières de la ville commencent à s’allumer, l’expérience prend une dimension particulière.
Le rooftop a été pensé comme un véritable endroit ouvert sur le monde, la ville, l’histoire, le champagne. Végétation, lumière naturelle, mobilier sur mesure, matières chaleureuses et couleurs apaisantes composent un décor loin des codes parfois démonstratifs de certains établissements premium. Ici, l’élégance se joue dans les détails. Le lieu assume une approche plus intimiste, presque résidentielle, fidèle à la philosophie voulue par la famille Thiénot et l’architecte Loïc Thiénot.
Un bar à champagne ouvert et accessible
Le 3 ne cherche pas à devenir un restaurant gastronomique supplémentaire dans un quartier qui compte déjà plusieurs belles tables. Le concept est ailleurs : offrir un lieu chic et vivant où l’on vient partager un verre, découvrir une cuvée, savourer quelques assiettes ou simplement profiter de l’atmosphère.
À la carte, les champagnes Thiénot occupent naturellement une place centrale, de la cuvée Brut aux références plus confidentielles de la Collection Famille. Mais le rooftop joue aussi la carte de l’ouverture avec une sélection de champagnes de vignerons, mettant en avant la diversité des styles et des terroirs champenois.
Les cocktails signatures à base de champagne participent également à l’identité du lieu, avec une approche accessible et contemporaine de la mixologie. Le 3 mise sur des créations élégantes mais sans excès, dans une logique assumée : rendre le champagne vivant, convivial et moderne.
Pour accompagner les flûtes et les cocktails, des assiettes à partager sont proposées, avec une attention portée aux produits frais et de saison ainsi qu’aux fournisseurs locaux. Croque au saumon, finger food soignée et petites créations gourmandes prolongent l’expérience dans un esprit chic et décontracté.
Le rooftop ne se découvre d’ailleurs pas isolément. Quelques étages plus bas, Le 3 dévoile également un parcours œnotouristique immersif permettant d’explorer près d’un kilomètre de caves historiques datant du XIIIe au XVIIe siècle. Entre scénographies contemporaines, installations sonores, espaces pédagogiques et découverte du savoir-faire Thiénot, la visite plonge les visiteurs dans une approche sensorielle et culturelle du champagne. Une manière cohérente de prolonger l’expérience avant de rejoindre la terrasse panoramique pour une dégustation face aux toits de Reims.
Une adresse lifestyle au cœur de Reims
Bien plus qu’un simple rooftop, Le 3 s’inscrit dans une nouvelle génération de lieux hybrides mêlant champagne, hospitalité, bien-être et art de vivre. Le bar prolonge notamment l’expérience œnotouristique imaginée dans les caves historiques de la Maison Thiénot, accessibles quelques étages plus bas.
À seulement quelques minutes à pied de la gare, 2 pas de la place du forum, cette adresse confidentielle pourrait rapidement devenir un passage obligé des soirées rémoises, autant pour un afterwork élégant que pour un coucher de soleil sur la ville. Un lieu où le champagne retrouve finalement ce qu’il devrait toujours être : un plaisir à partager.
Plus d’informations
Le bar est ouvert mercredi au samedi de 15h30 à 23h et le dimanche de 12h30 à 18h
Le 3 – Champagne Thiénot
3 rue du Marc
51100 REIMS
Téléphone : 03 26 77 12 69
Accéder au site pour découvrir l’expérience oenotouristique du Champagne Thiénot
FAQ – Le 3 Rooftop Reims | Champagne Thiénot
Où se situe Le 3 par Champagne Thiénot à Reims ?
Le 3 par Champagne Thiénot est situé au 3 rue du Marc, en plein centre historique de Reims, à quelques mètres de la cathédrale Notre-Dame et à environ cinq minutes à pied de la gare de Reims.
Le rooftop du 3 est-il ouvert au public ?
Oui. Le rooftop et le bar à champagne du 3 sont ouverts aussi bien aux Rémois qu’aux visiteurs de passage. Il n’est pas nécessaire d’être client de l’hôtel pour profiter du rooftop.
Quelle vue offre le rooftop du 3 à Reims ?
Le rooftop du 3 offre une vue panoramique sur les toits de Reims, la cathédrale Notre-Dame ainsi que les alentours du centre historique. Le coucher de soleil y est particulièrement apprécié.
Peut-on boire autre chose que du Champagne Thiénot au 3 ?
Oui. Même si les cuvées Thiénot occupent une place importante à la carte, le bar propose également une sélection de champagnes de vignerons ainsi que des cocktails signatures et des mocktails.
Le 3 propose-t-il des cocktails à base de champagne ?
Oui. Le rooftop met en avant plusieurs cocktails signatures à base de champagne ainsi que des créations sans alcool élaborées autour de produits frais et d’inspirations contemporaines.
Peut-on manger au rooftop du 3 ?
Le 3 n’est pas un restaurant au sens classique du terme. L’établissement propose des assiettes à partager et une sélection de finger food réalisée avec des produits frais et de saison.
Le rooftop du 3 dispose-t-il d’une terrasse extérieure ?
Oui. Le rooftop possède une grande terrasse végétalisée faisant le tour du bâtiment, avec un jardin suspendu et un bar extérieur dédié pendant la belle saison.
Le 3 est-il uniquement un rooftop ?
Non. Le 3 est un lieu hybride imaginé par Champagne Thiénot comprenant également un espace œnotouristique, des caves historiques, un boutique-hôtel 5 étoiles, un spa et une boutique.
Peut-on visiter les caves du 3 avant de monter au rooftop ?
Oui. Le rooftop prolonge naturellement l’expérience de visite des caves historiques et du parcours immersif proposés par Champagne Thiénot au sein du 3.
Quels sont les horaires du rooftop Le 3 à Reims ?
Le rooftop est ouvert du mercredi au samedi de 15h30 à 23h et le dimanche de 12h30 à 18h.
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