Transmission patrimoniale en Champagne : anticiper pour mieux réussir
Anticiper la transmission d’un domaine en Champagne : enjeux familiaux, fiscaux et économiques. Deux experts livrent leurs clés pour réussir.
En savoir plus
Catégorie : PAROLES D’EXPERTS
Climat et Champagne : entre adaptation viticole et maîtrise microbiologique (Christophe Gerland)
Pour Christophe Gerland, le changement climatique impose une vigilance accrue : hygiène, levures et microbiologie deviennent clés pour préserver le style Champagne
En savoir plus
Climat et Champagne : entre adaptation viticole et maîtrise microbiologique (Olivier Piazza)
Olivier Piazza analyse l’impact du changement climatique sur la vigne, le raisin et l’élaboration du Champagne, entre défis et adaptation.
En savoir plus