Le 24 octobre, l’Hôtel de Ville d’Épernay accueillera une soirée d’exception où l’art de vivre à la champenoise se conjugue à la solidarité.
Le vendredi 24 octobre 2025, à partir de 18h30, l’Office de Tourisme Epernay en Champagne convie amateurs et passionnés à un événement unique : le Champagne Day, placé sous le signe du partage, du raffinement et de la transmission. Cette édition sera doublement symbolique : elle célébrera à la fois les 10 ans de l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et les 100 ans de la prestigieuse avenue de Champagne.
Dans le cadre somptueux de l’Hôtel de Ville d’Épernay, cette soirée mêlera gastronomie, découverte et émotion. L’événement, organisé au profit de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, réunira les plus beaux visages du savoir-faire local.
Deux Chefs MOF pour un dîner à quatre mains
Moment fort de la soirée : un accord mets et vins signé Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France et chef du M Réceptions à Tinqueux, accompagné de son équipe, en collaboration inédite avec Christophe Raoux, également MOF et chef au Royal Champagne Hotel & Spa à Champillon.
Ensemble, ces deux figures de la gastronomie offriront deux bouchées d’exception préparées à quatre mains, sublimées par la finesse des champagnes partenaires.
L’expérience se poursuivra avec une masterclass immersive animée par Nicolas Rieffel, qui rythmera la dégustation de cuvées rares et prestigieuses.
Huit Maisons de Champagne partenaires
Le Champagne Day mettra à l’honneur huit Maisons emblématiques représentant la diversité et l’excellence du vignoble champenois :
- Champagne de Venoge (Épernay) – Grand Vin des Princes Blanc de Noirs 2018
- Champagne Vollereaux (Pierry) – Cuvée Blanc de Blancs 2014
- Champagne Météyer (Trélou-sur-Marne) – Exclusif Mono Cépage 100% Meunier 2019
- Champagne Chapuy (Oger) – Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs
- Champagne Vincent d’Astrée (Pierry) – Rosé de Saignée
- Domaine Alexandre Bonnet (Les Riceys) – Rosé des Riceys La Forêt 2021
- Champagne Aspasie (Brouillet) – Cépage d’Antan
- Champagne Trépo Leriguier (Vanault-le-Châtel) – Songe d’une nuit de vendanges 2009, Blanc de Blancs Extra-Brut
Transmission et savoir-faire local
L’élégance du Champagne Day se conjugue à la solidarité : le service sera assuré par les élèves de trois écoles hôtelières régionales (Bazeilles, Stéphane Hessel à Épernay et École Tunon à Reims), offrant une scène d’apprentissage et de valorisation pour les jeunes talents.
Côté artisans, le Made in Marne sera mis à l’honneur :
la Bouchonnerie Barangé, la Tonnellerie de Champagne de Jérôme Viard, Marsault et ses créations upcyclées, Les Enfants de Bacchus, Le Clos Gallice et Signorini Tartufi partageront leur passion et leur savoir-faire.
Plus d’informations
Réserver votre place pour une soirée solidaire
Organisé avec le soutien de la Ville d’Épernay, d’Épernay Agglo Champagne, du Crédit Agricole du Nord Est, de BMW et de l’Agence Régionale du Tourisme Grand Est, le Champagne Day promet une soirée aussi pétillante qu’inspirante.
📍 Hôtel de Ville, 7 bis avenue de Champagne, Épernay
📅 Vendredi 24 octobre 2025 à 18h30
🎟️ Réservations : Billetterie officielle
ℹ️ Plus d’informations : Site de l’Office de Tourisme
