Reims est mondialement connue pour ses grandes maisons de Champagne, son patrimoine classé et son art de recevoir. Pourtant, depuis quelques mois, une autre signature s’affirme avec élégance : le gin.
Oui, Reims est également célèbre pour ses gins.
Hier soir, dans l’atmosphère chaleureuse du restaurant Basta !, au cœur du quartier du Boulingrin à Reims, cette évidence s’est imposée avec éclat. Autour de quelques verres cristallins, les convives ont découvert trois créations portées par une même vision : celle de Mickael Blondelle, fondateur de la Distillerie de Reims.
La Distillerie de Reims : une ascension récompensée
Lancée en juin 2023, la distillerie rémoise a déjà inscrit son nom sur la scène internationale avec une première médaille décrochée en novembre, consacrant son gin comme « meilleur gin au monde ». Aujourd’hui, elle totalise 11 distinctions à travers sa gamme. Une trajectoire rapide, mais solidement construite.
La dégustation d’hier n’était pas une simple présentation produit. Elle incarnait une nouvelle facette de l’art de vivre à la champenoise. Une Champagne qui ne se limite plus à ses bulles, mais explore, innove et affirme son talent dans l’univers des spiritueux premium.
Trois gins étaient à l’honneur :
– un gin au thé des Frères Dammann, délicat et structuré
– un hibiscus rosé lumineux, disponible dès mars
– un mangue orange gingembre vibrant, également lancé au printemps
Trois expressions aromatiques différentes, mais une même signature : précision, équilibre et identité territoriale.
Car aujourd’hui, lorsque l’on parle de gin artisanal en France, Reims entre désormais dans la conversation.
Et la soirée du Boulingrin l’a démontré avec conviction.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Plus d’informations
Distillerie de Reims
4 Rue du Préau,
51100 Reims
Tél : 06 75 85 21 31
voir le site : https://www.distilleriedereims.fr/
Découvrir le restaurant Basta ! à Reims, Quartier du Boulingrin :
Reims : Basta! Le nouveau souffle italien
Reims : Basta! lance sa Trattoria du midi
voir le site : https://www.basta-reims.fr/
