Le 20 novembre 2025 à 19h30, la prestigieuse Résidence Eisenhower, boulevard Lundy à Reims, accueillera une soirée où la solidarité se mariera à la haute gastronomie. Le Pôle Champagne Vitalyance s’associe à cet événement au profit de l’association “Margot pour la vie”, engagée auprès des familles touchées par les maladies rares.
Sous l’impulsion du chef Christophe Moret, doublement étoilé au Domaine Les Crayères, le dîner promet une expérience gustative d’exception : quatre accords mets & vins imaginés en collaboration avec les élèves et professeurs du Lycée Gustave Eiffel. Les créations culinaires seront sublimées par les vins de Rare Champagne, commentés par Émilien Boutillat, Chef de cave de la Maison.
Au-delà du plaisir des sens, cette soirée a une portée profondément humaine : les fonds récoltés contribueront à la création du futur QG des maladies rares à Reims, une structure d’accueil innovante mêlant accompagnement éducatif et médical pour les familles concernées.
C’est pour une bonne cause ! Le dîner, proposé au tarif de 450 € TTC, ouvre droit aux réductions d’impôt prévues par la loi sur le mécénat. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 17 novembre 2025 à l’adresse suivante : vigne@acolyance.fr.
Un rendez-vous rare et essentiel, où la Champagne solidaire prouve qu’elle sait unir ses talents pour donner du sens à l’art de vivre.
