Ce jeudi, c’est généralement un jour où le vin sent la banane et les plateaux de fromages et charcuteries font bon ménage ! Cette année, si vous voulez sortir des sentiers battus, optez pour un autre choix.

Ce Jeudi 21 novembre 2024, la Brasserie Le Jardin au Domaine Les Crayères, accueillera un événement unique : un dîner à quatre mains réunissant deux grands chefs français, Bruno Doucet et Christophe Moret.

Ce duo prometteur mettra en lumière un menu inédit en cinq plats, inspiré par leurs souvenirs communs de parties de chasse en famille. Bruno Doucet, figure emblématique de la bistronomie parisienne, originaire de Tours où il grandit dans une famille de chasseur, chef du restaurant La Régalade Saint-Honoré, et Christophe Moret, chef exécutif des Crayères, allieront leurs savoir-faire et leur créativité pour offrir une expérience gastronomique hors du commun.

Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, les convives auront l’opportunité de découvrir une cuisine sincère et généreuse, à la croisée de deux univers complémentaires. Chaque plat sera le fruit d’un travail minutieux et d’une passion partagée pour les produits d’exception et les accords savoureux. Cela sent déjà bon les sous-bois, et les ramasseurs de champignons de la Montagne de Reims et des forêts Ardennaises sont déjà à l’œuvre.

Un événement à réserver sans plus tarder.

📍 Informations pratiques :

  • Date : Jeudi 21 novembre 2024
  • Lieu : Brasserie Le Jardin, Domaine Les Crayères, Reims
  • Menu : 5 plats inédits
  • Réservation : Contactez directement le Domaine Les Crayères pour réserver votre table.

Plus d’infos : https://lescrayeres.com/fr/actualites-et-evenements.html