Météo : il fait beau ! Et si on organisait un pique-nique ?
Il fait beau ! Et si on organisait un joli pique-nique, avec de bons produits élaborés/vendus par nos entreprises champenoises !
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En savoir plusRencontre avec Thierry Sidan, le chef du Restaurant Au Petit Comptoir, dans le quartier du Boulingrin au centre ville de Reims.
En savoir plusArnaud Lallement, le chef triplement étoilé, à l’Assiette Champenoise de Reims-Tinqueux, ambassadeur de la cuisine du futur chez les particuliers : Versâtis, la rencontre entre cuisine et convivialité, esthétique et partage…
En savoir plusA la rencontre de Dominique Libra, dont la boutique Au Saumon Champenois dont la boutique a ouvert début avril, au 40 rue Gambetta à Reims.
En savoir plusLa 11ème édition du Trophée Mille, du Chef 2 Étoiles Michelin, Philippe Mille (Domaine Les Crayères), s’est tenue à Reims ce lundi 28 mars.. et c’est le Japon qui gagne cette année le prestigieux trophée.
En savoir plusUn dîner d’exception au restaurant « Le Parc », Domaine des Crayères, Relais & Chateaux, à Reims par le chef Philippe Mille et ses équipes, qui vous accueillent dans un lieu hors du commun pour vous faire vivre un moment inoubliable.
En savoir plusDe la pâture à la Table, bien nourrir ce qui nous nourrit pour mieux manger. Partons ensemble à la découverte de la Boucherie Guiset et du Restaurant la Table à Bezannes (51), à quelques kms du centre de Reims, en commençant pas la Ferme Le Petit Fleury, le lieu d’élevage des animaux.
En savoir plusCarnet de voyage : Escapade à Epernay, la capitale du Champagne, avec des idées de visites, des adresses, des bonnes tables..
En savoir plusReims : Restaurant Racine, dirigé par le chef Kazuyuki Tanaka, une ode à la gastronomie
En savoir plusReims : Le Jambon de Reims, une des spécialités de Bruno Herbin (MOF) – Le Gourmet des Halles
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