C’est en août dernier que l’ouverture a eu lieu ! Niché dans les hauteurs du petit village champenois de Mutigny, au-dessus des communes de Avenay Val d’or et d’Aÿ-champagne, l’Hôtel-Spa et Restaurant Loisium a ouvert ses portes, proposant aux visiteurs de la région une offre supplémentaire et une expérience différente en Champagne.
A l’orée de la forêt, jouxtant les vignes de Champagne, l’établissement réinterprète le naturel, célébrant à sa manière l’art de profiter de l’Art de Vivre à la Champenoise. Ce sont en effet 101 chambres & suites, un club spa avec une belle piscine extérieure s’offrant aux vignes et à la nature proche, des salles de réunion pour vos séminaires, une brasserie et un bar, qui vont vous permettent de vous immerger dans la douceur de vivre à la Champenoise.
Quand Henri Salvador dans son dernier album interprète la merveilleuse chanson « Chambre avec vue« , les architectes et concepteurs de l’établissement ont du s’en inspirer. Que ce soit dans le restaurant, la salle de fitness, le spa et les chambres, c’est sans nul doute que allez vous bénéficier d’une proximité de la nature environnante, que ce soit forêt ou vignes.
« La vue correspond au produit » explique Karine Anciaux, directrice des ventes et du marketing. « L’établissement s’inscrit dans les valeurs et gênes qui animent le groupe Loisium, à savoir le respect et de la protection de l’environnement en respectant un cahier des charges précis qui séduit le plus grand nombre, ainsi que beaucoup d’entreprises ecoresponsables pour leurs séminaires«
Et cette proximité, tant avec la nature que les produits locaux, est ressentie dès vos premiers pas dans l’établissement, avec une belle luminosité de l’accueil, la tonalité et les couleurs du mobilier choisi, et une proposition de Champagne et autres produits du terroir. Cette proximité n’est pas un vain mot car sur la carte du Chef Antoine Madelaine, à la Brasserie (le restaurant gastronomique ouvrant en octobre prochain), figurent les distances en kms entre le restaurant et le producteur. Des ruches ont été installées à proximité pour pouvoir y produire prochainement du miel.
Si vous êtes amateur/trice du bien-être, plus de 1000m2 de spa sont à votre disposition, avec une piscine extérieure proche du vignobles, sauna et salles de repos silencieuses pour s’accorder un moment à soi. Une petite restauration est d’ailleurs disponible au niveau de la piscine et du spa avec jus de fruits et fruits frais à disposition des clients. La salle de fitness, au dernier étage, permet également d’exercer son activité sportive préférée avec une vue sur la vigne et la forêt, qui plus est, sur des appareils en bois ou habillés pour rester dans le thème.
Les 101 chambres et suites sont décorées dans un esprit nature, utilisant des matériaux ecoresponsables, et proposant un accès à de nombreux services de l’hôtel, du restaurant et du spa via une application numérique disponible sur tablette très performante. Les salles de bains sont ouvertes sur la chambre (mais avec la possibilité d’occulter la vue pour l’intimité grâce à un rideau), permettant également de voir la nature environnante. La proximité également dans les frigos de chaque chambre avec des produits locaux.
De nombreuses activités vont être proposées au cours de l’année, dont notamment des ateliers de dégustation de Champagne, sur la mezzanine de l’établissement.
Point de concurrence ou de comparaisons avec d’autres établissements de la région, Loisium Wine & Spa Hotel propose une véritable expérience différente. Il y a quelquefois nul besoin d’aller bien loin pour être dépayser, et ce sera le cas lors de votre prochain séjour.
Plus d’informations :
Loisium Wine & Spa Hôtel
1 Allée de la Sapinière, 51160 Mutigny
Site : https://www.loisium.com/champagne/
Tél : 03 10 01 82 00
