Rencontre avec Thierry Sidan, le chef du Restaurant Au Petit Comptoir, dans le quartier du Boulingrin au centre ville de Reims.
Après quelques mois de travaux, le Petit comptoir a réouvert ses portes il y a quelques semaines. Découvrez à la fois le nouveau restaurant mais aussi Thierry SIDAN qui partage sa passion pour les produits locaux, et une interview 5 sens pour en savoir plus sur sa personnalité !
Un certain Art de vivre à la Champenoise, à découvrir en vidéo…
