Pressoria : l’année 2025, un millésime record
Pressoria à Aÿ-Champagne enregistre une fréquentation record en 2025 avec 50 392 visiteurs et une forte dynamique événementielle.
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En savoir plusÀ Aÿ, la Maison Collery a célébré le #ChampagneDay en dévoilant sa cuvée Empyreumatic 2015 à travers des ateliers sensoriels. Un Grand Cru né du feu, du bois et du temps, entre élégance et audace.
En savoir plusUne nouvelle adresse charme et design s’installe à Aÿ : la maison d’hôtes Les Tanin, signée par le Champagne Christian Gosset, offre une escapade raffinée au cœur du vignoble.
En savoir plusAÿ-Champagne : La Maison à Deux Mains, une ancienne demeure de vigneron transformée en maison d’hôtes de Luxe « à la française ». C’est le défi relevé par Ryan et Agnes !
En savoir plusAÿ-Champagne : une passionnante dégustation verticale avec un vigneron passionné, Jean-Baptiste Geoffroy.
En savoir plusPressoria, centre d’interprétation sensoriel des vins de Champagne, situé à Ay-Champagne, au pied des coteaux historiques. Découverte et Rencontre avec Victor Canchon, le Directeur.
En savoir plusPressoria à Aÿ-Champagne vous invite à un voyage totalement immersif, digital, initiatique, à la découverte des 5 sens et de ce qui fait aujourd’hui les vins de Champagne.
En savoir plusAÿ-Champagne : la vodka Cobalte, remporte une médaille d’or au Global Vodka Masters organisé par The Spirits Business
En savoir plusPour clore le mois d’aout en beauté, histoire de profiter avant la rentrée, la Maison Collery ouvre son Rooftop ce vendredi 26 août.
En savoir plusC’est le rendez-vous annuel que fixe la commune d’Ay-Champagne depuis plus de 20 ans à tous les passionnés d’Henri IV, mais surtout l’occasion, autour d’animations thématiques, d’ouvrir les portes et caves des vignerons et Maisons de la Commune.
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