Reims : Rencontre avec Thierry Sidan, le chef du restaurant « Au Petit Comptoir »
Rencontre avec Thierry Sidan, le chef du Restaurant Au Petit Comptoir, dans le quartier du Boulingrin au centre ville de Reims.
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Catégorie : DEJEUNER & DINER
Epernay : La Cave de l’Avenue, les Chambres d’hôtes et Bar à vins du Champagne A.Bergère
Epernay : située sur la prestigieuse Avenue de Champagne, découvrez La Cave de l’Avenue, les Chambres d’hôtes et Bar à vins du Champagne A.Bergère
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Reims : Un dîner d’exception au restaurant « Le Parc », Domaine des Crayères, Relais & Chateaux, par le chef Philippe Mille **
Un dîner d’exception au restaurant « Le Parc », Domaine des Crayères, Relais & Chateaux, à Reims par le chef Philippe Mille et ses équipes, qui vous accueillent dans un lieu hors du commun pour vous faire vivre un moment inoubliable.
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Bezannes : de la ferme à l’assiette, la Boucherie Guiset et son Restaurant La Table
De la pâture à la Table, bien nourrir ce qui nous nourrit pour mieux manger. Partons ensemble à la découverte de la Boucherie Guiset et du Restaurant la Table à Bezannes (51), à quelques kms du centre de Reims, en commençant pas la Ferme Le Petit Fleury, le lieu d’élevage des animaux.
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Reims : Le Jardin, la Brasserie du Domaine des Crayères.
A Reims, Le Jardin, la Brasserie du Domaine des Crayères, est ouverte 7j/7. Une ambiance cosy pour une cuisine bistronomique menée de main de maître par Philippe Mille.
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Escapade à Epernay, la capitale du Champagne : des idées de visites, des bonnes tables…
Carnet de voyage : Escapade à Epernay, la capitale du Champagne, avec des idées de visites, des adresses, des bonnes tables..
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Tours-sur-Marne : La Table du 18, le Restaurant de Cesar Pételot, de la gourmandise façon grand-mère revisitée
Découvrez la La Table du 18, l’ancienne caserne de Tours-sur-marne, transformée en un restaurant atypique grâce à l’imagination de son chef César Pételot ! Une cuisine tout droit sortie du marché, comme on les aime, façon « grandmère » avec toute la gourmandise qui va avec !
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Reims : Restaurant Racine, une ode à la gastronomie
Reims : Restaurant Racine, dirigé par le chef Kazuyuki Tanaka, une ode à la gastronomie
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Reims : Le Jambon de Reims, une des spécialités de Bruno Herbin (MOF) – Le Gourmet des Halles
Reims : Le Jambon de Reims, une des spécialités de Bruno Herbin (MOF) – Le Gourmet des Halles
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Reims : Visite privée : le Domaine Les Crayères, Relais & Chateaux.
Emblématique à Reims, découvrez en visite privée, le Domaine Les Crayères, Relais & Châteaux, un hôtel de luxe et restaurant gastronomique situé dans un château classique français.
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Reims : Le restaurant La Grande Georgette, au pied de la cathédrale Notre-Dame
La Grande Georgette, au pied de la cathédrale de Reims, le restaurant de la Caserne Chanzy, Hôtel & Spa, Autograph Collection.
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Reims : A la rencontre du Chef Philippe Mille 2* Domaine Les Crayères
Découvrez l’interview de Philippe Mille, le chef doublement étoilé du Domaine Les Crayeres, Relais & Chateaux, à Reims, à l’occasion de la sortie de son nouveau livre « L’âme de la Champagne ».
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Carnet de Route : Accordez-vous 48 heures en Champagne
Carnet de route : 48 heures en Champagne. Tourisme de mémoire, oenologique ou gastronomique, ou simplement l’envie d’en savoir plus sur une région aux portes de Paris, la champagne offre pléthore de lieux et d’activités. Petit carnet de voyage pour découvrir l’Art de vivre à la champenoise.
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Châlons-en-Champagne : le restaurant « Les Temps changent » !
Gastronomie : « Les Temps Changent » à Châlons-en-champagne
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Reims : Nicolas Pehlivanian, Directeur de l’hôtel Mercure Parc des Expositions – Farman
C’est Comment ? L’hôtel Mercure Parc des Expositions à Reims Farman, membre de Grape...
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Epernay : dans les anciens locaux de la banque de france, le restaurant la Banque
Epernay, dans les anciens locaux de la banque de france, le restaurant la Banque
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Reims : Nicolas Papavero, Les Caves Papavero
Rencontre avec Nicolas Papavero qui vous fait découvrir ce nouvel espace dédié aux vins et champagne, en centre ville place Buirette. Cuvées et flacons de renom, producteurs et vignerons tout spécialement sélectionnés par la famille Papavero, qui vous propose également des ateliers et dégustations dans ce nouveau magasin.
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Chigny-les-roses : Une belle adresse, Couvert de Vignes et son Chef Benjamin Gilles.
Gastronomie : le restaurant Couvert de Vignes à Chigny-les-roses, à quelques kms de Reims, dans la Montagne de Reims.
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Reims : Frédéric Dupont, Chef du Restaurant le Crypto, passion du métier et esprit d’équipe
Rencontre avec le chef et propriétaire du restaurant Le Crypto, Frédéric Dupont, qui a fait ses armes dans les grandes cuisines de la place, et qui partage son amour du métier, sa passion pour les bons produits, et la fierté de son équipe.
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Tours-sur-Marne : César Pételot, le restaurant la Table du 18
A la rencontre de César Pételot qui revient sur les 1 an du restaurant, sa nouvelle carte de rentrée et ses projets pour la Table du 18, à Tours-sur-Marne
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Tours-sur-marne : César Pételot, le restaurant la Table du 18, une cuisine très gourmande
Découvrez la La Table du 18, l’ancienne caserne de Tours-sur-marne, transformée en un restaurant atypique grâce à l’imagination de son chef !
A la rencontre de César Pételot qui revient sur les 1 an du restaurant, sa nouvelle carte de rentrée et ses projets.