Champagne Varicour : la nouvelle marque lancée par Séverine Couvreur et son mari Aymeric.
Champagne Varicour à Rilly la Montagne : la nouvelle marque lancée par Séverine Couvreur et son mari Aymeric
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Catégorie : PERSONA GRATA
Reims : Le MOF et Chef étoilé, Tom Meyer prend les commandes de la Table des Chefs – Mumm
Reims : Le MOF et Chef étoilé, Tom Meyer prends les commandes de la Table des Chefs de la Maison Mumm du 9 mars au 29 juin.
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Champagne HATT et SÖNER : L’innovant et Visionnaire CEO de la Maison, Kristofer Ruscon en interview exclusive
Innovant, Visionnaire, Kristofer Ruscon bouleverse les habitudes de commercialisation du Champagne.
Avec le Champagne HATT et SÖNER, à Bergères-les-vertus, il innove en créant des cuvées sur-mesure et personnalisées « Personal Vintage » pour les clients Haut de Gamme de la Maison
Reims : Maison Mumm, une cheffe étoilée pour la 3ème résidence à la Table des Chefs
Reims : Maison Mumm, une cheffe étoilée pour la 3ème résidence à la Table des Chefs dès le 2 décembre
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Tours-sur-Marne : Trois ans de délices pour la Table du 18, le restaurant du Chef César Pételot
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Paris : 28 ème édition du Trophée GOSSET, Nicolas Truelle pour Skola, les métiers de la Vigne et Thomas Fontaine pour l’Osmothèque récompensés
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Epernay : Amélie Nothomb, marraine de Vign’art, à la rencontre des artistes
Epernay : Amélie Nothomb, marraine de Vign’art, à la rencontre des artistes Fiona Paterson et Jill Gibson au sein de la Maison Gosset
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Reims : vers un nouveau Millénaire, avec Benjamin Andreux et Delphin Cornaille
Reims : vers un nouveau Millénaire, pour ce restaurant repris par le chef Benjamin Andreux et le sommelier Delphin Cornaille
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Aÿ-Champagne : une passionnante verticale avec un vigneron passionné, Jean-Baptiste Geoffroy
Aÿ-Champagne : une passionnante dégustation verticale avec un vigneron passionné, Jean-Baptiste Geoffroy.
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Reims – Maison G.H.Mumm : Un duo de choc pour l’ouverture du restaurant La Table des Chefs
Le Chef étoilé Mallory Gabsi inaugure La Table des Chefs, le restaurant de la Maison Mumm à Reims, accompagné de Raimonds Tomsons, Meilleur sommelier du monde 2023.
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Champagne Charles Heidsieck (Reims) : Elise Losfelt reprend les clés des Caves.
Champagne Charles Heidsieck à Reims : Elise Losfelt reprend les clés des Caves et succède à Cyril Brun.
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Reims – La Résidence Eisenhower : Interview de Annelies Pieters, Maitresse de la Maison d’hôtes des Champagnes Heidsieck & Rare
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Vidéo : Pressoria à Aÿ-Champagne, découverte et rencontre avec Victor Canchon, le Directeur du Musée Sensoriel
Pressoria, centre d’interprétation sensoriel des vins de Champagne, situé à Ay-Champagne, au pied des coteaux historiques. Découverte et Rencontre avec Victor Canchon, le Directeur.
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Reims – Le Trophée Mille édition 2022 : Interview de Philippe Mille, Chef 2 étoiles Michelin et MOF
Reims – Le Trophée Mille édition 2022 : Interview de Philippe Mille, Chef 2 étoiles Michelin et MOF, du Domaine Les Crayères – Relais & Châteaux. « Le goût de Transmettre ».
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Interview Nathalie Doucet, présidente du Champagne Besserat de Bellefon, partenaire des Voiles de Saint-Tropez
Interview de Nathalie Doucet, Présidente du Champagne Besserat de Bellefon, partenaire des Voiles de Saint-Tropez.
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Interview 5 Sens : Xavier Millard & Xavier Muller, Champagne Mailly Grand cru
Xavier Millard (DG) et Xavier Muller (Président) du Champagne Mailly Grand Cru, vous livrent, au travers d’une interview 5 sens, leurs lieux préférés, ce que leur métier leur a appris, les sons, les parfums et les délicieux défauts de la région
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27ème édition des Trophées Gosset : Alain Baraton, le Jardinier en Chef de Versailles et Pierre-Emmanuel Taittinger pour la Mission Unesco
27ème édition des Trophées du Champagne Gosset : Alain Baraton, le Jardinier en Chef de Versailles et Pierre-Emmanuel Taittinger pour la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne à l’Unesco
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Interview 5 sens : Thierry Sidan, Chef et propriétaire du restaurant Le Petit Comptoir à Reims
Découvrez au travers de cette interview 5 sens ce qui fait vibrer Thierry SIDAN, le chef et propriétaire du restaurant Le Petit Comptoir à Reims, quartier du Boulingrin en centre ville.
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Interview 5 Sens : Cyril Brun, Chef de caves Champagne Charles Heidsieck à Reims
Interview Spéciale « 5 Sens » de Cyril BRUN, Chef de Caves du Champagne Charles Heidsieck qui vous livre quelques uns de ses secrets et coups de coeur autour du Champagne et de sa région natale !
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Reims : Rencontre avec Thierry Sidan, le chef du restaurant « Au Petit Comptoir »
Rencontre avec Thierry Sidan, le chef du Restaurant Au Petit Comptoir, dans le quartier du Boulingrin au centre ville de Reims.
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IEMZA, un artiste champenois à l’univers graphique reconnaissable
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